Microhuertos y macroorganismos
© Esperança Rabat
Las plantas (y las hormigas) son a la vez demasiado familiares y demasiado extrañas para que nos inspiren la simpatía y admiración que se merecen.
Francis Hallé
Según el relato bíblico de la creación, la principal ocupación de los padres de la humanidad en el Paraíso Terrenal fue la jardinería, lo que llevó a más de un estudioso a afirmar que ese es el oficio más antiguo. Tan peregrina idea contó con mucha aceptación siglos atrás, razón por la que, en una vidriera de la catedral gótica de Canterbury, se puede ver la figura de Adán cavando la tierra como un campesino cualquiera.
Puedes consultar el sumario aquí: #40 / Marzo-Abril
Santiago Beruete, Microhuertos y macroorganismos
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